Der Chor "El Sur en Canto" wurde 2016 von der Musikerin und Sängerin Malena Rivarola gegründet. Als sie 2020 in Ihre Heimat Uruguay zurückkehrte, übernahm der chilenische Musiker Lautaro Mura Fuentealba, Dirigent verschiedener Ensembles, die Chorleitung.
Wir singen über Flirts, Liebe und Herzschmerz, begeistern uns für Flora, Fauna, den Mond und die Fischersleute, huldigen dem Karneval, der Magie der Musik, dem Nachtleben und dem Leben überhaupt - in Boleros, Candombes, Cumbias, Zambas, Festejos, Tonadas und anderen südamerikanische Spielarten.